Гены победителя: как селекционер Акопян подарил СССР королеву степей
Кому будет интересен этот материал:
тем, кто интересуется историей сельского хозяйства;
тем, кому интересна селекция и сравнительная гематология.
Константин Акопян вывел новую породу коров, которые не боятся засух и 40-градусных морозов
Великий ученый, настоящий титан, который изменил мясную индустрию целой страны. Это Константин Арутюнович Акопян – выходец из бедной армянской семьи, прошедший путь от сельского ремесленника до профессора и лауреата Сталинской премии. Его «казахская белоголовая» оказалась настолько совершенной, что спустя полвека после смерти ученого именно эта порода «коронована» как самая многочисленная на постсоветском пространстве. Подробнее – в материале «Ереван Первый».
Единственный кормилец в семье
14 марта 1901 года в селе Мирзик (сегодня территория Азербайджана, село Шахрияр Гёйгёльского района) в семье бедного крестьянина родился сын, которому судьба уготовила многие испытания. В 1905 году Константин лишился отца – мать осталась одна с пятью сыновьями.
В 1909 году Акопян пошел в сельскую школу, затем выучился на ремесленника в Елизаветполе (ныне Гянджа, Азербайджан). Потом училище закрыли, и юноша вернулся в деревню пахать землю. В 1922 году его призвали в ряды РККА, но уже через три месяца демобилизовали – он был единственным кормильцем в семье.
Переломным в жизни Акопяна стал 1924 год, когда он поступил на армянский рабфак в Гяндже. И этот рабочий факультет стал для него дверью в большую науку. Днем он корпел над учебниками, а по ночам работал подручным на суконной фабрике или делопроизводителем в исполкоме.
В 1927 году – поступление на зоотехнический факультет Азербайджанского сельхозинститута, а через год – вступление в партию. Весной 1929-го его направляют инструктором для организации колхозов. Но Акопян выбирает науку.
Москва и сравнительная гематология
Он переводится в Московский зоотехнический институт имени Молотова (окончил в 1932 году), а затем остается в аспирантуре при ВАСХНИЛ – главной сельскохозяйственной академии страны. Там он увлекается сравнительной гематологией скота. Это и сегодня звучит сложно, а тогда это было революцией: Акопян начал системно изучать, как состав крови у коров и быков взаимосвязан с их выносливостью и способностью адаптации к суровому климату.
В ноябре 1936 года – защита кандидатской. 35 лет, молодой ученый, готовый покорять столицу. Но партия говорит: «Езжай в Чкалов (сегодня – Оренбург)». И Акопян едет. Навсегда.
Задание государственной важности
1937 год. В Чкаловском НИИ молочно-мясного скотоводства Акопяна ставят во главе большого проекта. Задача: вывести породу крупного рогатого скота, которая сможет «работать» там, где другие падают.
Основой проекта стала казахско-калмыцкая корова. Она вынослива, как степной ковыль, но маломясна. На другом полюсе – герефорды, классическая мясная порода из Англии и Уругвая. А далее начались годы селекции. Работа длилась 13 лет (1937–1950). Команда из 14 ученых и практиков под руководством Акопяна провела тысячи манипуляций, выкормила сотни голов молодняка, отслеживая каждый грамм привеса и каждую минуту адаптации.
1950-й: триумф и Сталинская премия
Итог – на свет появилась казахская белоголовая порода. У нее характерный окрас: туловище красное, а голова белая, будто облитая молоком (генетический маркер герефордского предка). Но главное – это характер.
Новая порода переваривает любую грубую клетчатку, зимой при сильных морозах у нее откладывается подкожный жировой слой – натуральная «шуба». Она проходит десятки километров в день (традиционный перегонный выпас в степях) и при этом быстро нагуливает вес.
В 1951 году Константину Акопяну и его 13 соавторам присуждена Сталинская премия I степени. Сумма – 150 тысяч рублей – по тем временам колоссальная. Премия стала признанием того, что Советский Союз обрел свою мясную породу.
В 1950 году в стране насчитывалось 388 тысяч голов казахской белоголовой. К 1990-му – уже один миллион 334 тысячи. Прирост в 3,5 раза. Сегодня, когда страны СНГ считают своих буренок, казахская белоголовая занимает 42 процента от всех мясных пород. Каждая вторая корова мясного направления – это родственница тех самых буренок, которых выводил Акопян в оренбургской степи.
К нему ехали со всей страны
Но на этом достижения Акопяна не закончились. Он стал пионером в методах «ускоренно-интенсивного выращивания». Грубо говоря, он разработал систему откорма, при которой молодняк от рождения до полутора лет набирает вес быстрее, чем это считалось возможным. В 1956 году – защита докторской диссертации как логичное завершение этой работы.
В 1958 году ученый ушел в преподавание в Оренбургский сельхозинститут, где заведовал кафедрой до 1973-го. К нему в аспирантуру стремились зоотехники со всей страны. Под руководством Акопяна были подготовлены и защищены две докторские и 18 кандидатских диссертаций.
Константин Арутюнович трижды избирался депутатом горсовета Оренбурга, работал в обществе «Знание», входил в комитет сторонников мира. Его награды: ордена Ленина и «Знак Почета», медали ВДНХ — большая серебряная и три бронзовых. В 1961 году получил звание заслуженного деятеля науки РСФСР. Он написал семь книг и более 80 научных статей.
До последнего дня Акопян оставался в Оренбурге. Умер он 16 марта 1974 года. Его наследие — казахскую белоголовую — сегодня разводят по всей стране и за рубежом.
Лаура Оганесян.
Читайте по теме:
- Он обнимал наши души и сердца: в России вспоминают основателя группы «Беломорканал» Спартака Арутюняна
- Бесстрашный лётчик из Карабаха: как Ашот Каспаров спасал Ленинград и крушил Берлин
- Тройное самоубийство и гроб за дверью: как покровитель искусств Николай Тарасов погиб из-за бульварной драмы

Армен Гаспарян: в Армении сбываются мои самые страшные прогнозы. Но остался последний шанс